ENTRE EL ARTE Y LA MODERNIDAD
Experimenta los lugares icónicos de Milán

Platos tradicionales
Degusta las delicias de la cocina milanesa para vivir una experiencia llena de sabor.
Milán es capaz de ofrecer un amplio menú de platos típicos, que incluyen: - Chuleta milanesa: un plato de la más antigua tradición milanesa. ¿Cómo reconocer si estás comiendo una verdadera chuleta milanesa? Muy fácil: ¡recuerda que debe cocinarse en mantequilla y servirse con hueso! - Risotto alla Milanese: un verdadero ícono de la ciudad milanesa, el mito dice que nació alrededor de 1574, del experimento de Valerio di Fiandra, un joven pintor que trabajó en las vidrieras de la catedral del Duomo, que consiguió obtener un pigmento dorado añadiendo azafrán al barniz. - Ossobuco: uno de los platos típicos de la cocina tradicional, muchas veces acompañado de una "cama" de risotto a la milanesa. Otro ingrediente que no puede faltar en el plato es la llamada gremolada, un finísimo picado de ajo, ralladura de limón y perejil que, añadido antes de servir, le da al plato un alegre toque de color y un sabroso sabor. - La Cassoeula: un plato bastante elaborado y muy calórico, de origen campesino. ¡No se tira nada del cerdo, al contrario, se hace la Cassoeula! Los ingredientes principales son los restos de carne de cerdo procesada y la col de la primera helada de invierno. -El Panettone: con su inconfundible forma y aroma, reina entre los dulces milaneses desde el siglo XV. En el pasado era el típico pastel navideño exclusivo de Milán, pero hoy alegra las mesas de todo el mundo durante el período festivo.

Restaurantes étnicos
Déjate llevar por la multiculturalidad milanesa y prueba platos de cocinas de todo el mundo.
¡Desde la cocina brasileña hasta la vietnamita, pasando por los aromas de las especias indias y las especialidades africanas! ¡En Milán es posible dar la vuelta al mundo sentado a la mesa! Su dimensión internacional, de hecho, ha convertido a Milán en un gran crisol. Miles de personas de los más variados rincones del mundo conviven cada día, compartiendo cultura, saberes y, por qué no, sabores y aromas de sus orígenes. Desde este punto de vista, la Expo 2015 le dio un nuevo impulso para que, hoy, sea posible vivir las más variadas e inesperadas experiencias culinarias. En Milán, de hecho, es posible encontrar pequeños quioscos de comida callejera, restaurantes de cocina tradicional, pero también restaurantes que hacen un guiño a la innovación de recetas típicas e, incluso, tradiciones culinarias lejanas que se mezclan dando vida a otras nuevas. sabores Así que en Milán todo es posible: pasear por los canales con tu Pita Gyros en la mano como en una playa griega, comer con las manos como manda la tradición eritrea, cenar vodka como en cualquier restaurante ruso, pero también comer un sushi preparado por chefs y con productos brasileños dando vida a una nueva cocina nipo-brasileña.

las calles comerciales
De Via Montenapoleone a Via della Spiga, de Corso Vittorio Emanuele a Corso Buenos Aires: descubre las boutiques más hermosas de Milán.
Un paseo por el famoso "Quadrilatero della Moda" es imprescindible, o las prestigiosas boutiques de las grandes marcas encerradas entre via della Spiga, via Manzoni, Monte Napoleone y Corso Venezia. Sumérgete en el frenesí de la galería Vittorio Emanuele o camina por Corso Vittorio Emanuele hasta San Babila, haciendo una parada en el Rinascente. Si buscas algo más particular, Corso Buenos Aires ofrece las marcas que más gustan a los jóvenes. Si buscas pequeños comercios y comercios, ¡la zona de Brera es la tuya!

los grandes eventos
Ubicación excepcional de los principales eventos italianos, desde la Semana de la Moda hasta la Feria del Libro, en Milán es imposible aburrirse.
Milán es la capital de los grandes eventos y los grandes eventos, durante todo el año la ciudad se reinventa y se embellece para acoger siempre nuevos desafíos. Entre estos recordamos, durante el período de Navidad, la Feria de Artesanía en Rho Fiera, el Salone del Mobile y los eventos del Fuori Salone en via Tortona, la Semana de la Moda, el SMAU y para los entusiastas del deporte el Gran Premio de Fórmula 1 en Monza, ¡el circuito más rápido y estimulante para los pilotos!